Если Вы действительно заботитесь о своем здоровье, откажитесь от посуды с антипригарным покрытием.
Тефлоновое покрытие завоевало популярность за удобство при использовании и уходе: во время приготовления пища не прогорает, расход масла меньше, и легко мыть. Но у такой посуды есть существенный недостаток — покрытие политетрафторэтилен (PTFE) при нагревании выделяет опасные для здоровья химические вещества. Это вещество используют также в медицине и пищевой промышленности. Кроме того, политетрафторэтилен содержит пластины утюгов, конфорки плит, формы для выпекания, противни, лезвия бритв, грязе- и водостойкие ткани. Тефлон содержится в пятновыводителях, в покрытиях стен, устойчивых к образованию пятен.
При нагревании антипригарное покрытие разрушается, выделяются токсины, опасные для здоровья. Вдыхание этих паров может привести к повышению уровня холестерина, к бесплодию, низкому весу новорожденных, а также ослабляется иммунитет, возникают заболевания щитовидной железы и повреждается печень.
Было заявлено о необходимости прекращения производства тефлона до 2015 года.
Исследование посуды с тефлоновым покрытием
Учёные одного из университетов Великобритании с 1999 по 2006 год проводили исследование, в котором приняли участие более четырех тысяч человек в возрасте от 20 до 40 лет. Вначале всех испытуемых поделили на две группы. Первая группа активно использовала в обычной жизни посуду с тефлоновым покрытием, а вторая — обычную. В этот период прошел ряд экспериментов, в том числе у всех испытуемых исследовали сыворотку крови.
Исследователи обнаружили, что у испытуемых первой группы в сыворотке крови было высокое содержание перфторбутилена — ядовитого вещества, которое выделяется при нагревании тефлона. Как показало исследование, эти люди в 2-3 раза чаще за отчётный период обращались к специалистам с жалобами на щитовидную железу, чем группа людей, которая не пользовалась тефлоновой посудой.
Это исследование позволило сделать вывод о том, что действие токсических веществ, содержащихся в тефлоновом покрытии, является одной из причин роста количества заболеваний щитовидной железы.
Исследования показали, что тефлон влияет на функцию щитовидной железы млекопитающих. Эти токсические вещества являются одной из причин возросшего числа заболеваний щитовидной железы.
Естественно, от всего тефлона избавиться невозможно, но отказаться от использования сковородами с антипригарным покрытием под силу каждому. На сегодняшний день предлагается много альтернативных вариантов: нержавейка, чугун, стекло, или сковороды с антипригарным покрытием, но без содержания PTFE.
Кроме избавления от опасной посуды рекомендуется для здоровья щитовидной железы принимать лапчатку белую, которая обладает мощным воздействием на щитовидку, регулирует ее функцию, способствует рассасыванию узловых образований.
Лапчатка белая поможет сохранить щитовидную железу и избавиться от многих заболеваний. В составе лапчатки есть йод — незаменимый при лечении заболеваний щитовидки. Лапчатка белая входит в состав препарата Тирео-Вит. Тирео-Вит зарекомендовал себя при восстановлении и профилактике заболеваний щитовидной железы.
Советуем прочитать:
Новое о целебных свойствах лапчатки белой
Нарушение функций щитовидной железы провоцирует остеопороз
Заболевания щитовидной железы бываю и у мужчин
Мифы и правда о щитовидной железе